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9月,冬瓜这样做成汤,清爽开胃去秋燥,Q弹滑嫩真鲜美

发布日期:2020-09-17 03:49   来源:未知   阅读:

冬瓜是我们很常见的蔬菜,它可是一年四季都有,也可以一年四季都能吃。虽然它性凉,但是可以任意搭配食材,那就不再是凉性了。尤其是炎热的夏天,冬瓜是餐桌上的常客,那是因为冬瓜有清热解暑的功效。冬瓜不含脂肪,且热量不高,非常适合夏季食用。我就爱清炒冬瓜,这种做法特别的简单,去皮切一切随手一炒就是一盘, 搭配米饭吃着真的美味。

菜名《冬瓜汆鱼丸》

今天可可就做了《冬瓜汆鱼丸》,用的就是新鲜的花鲢鱼,做鱼丸子就要是新鲜的鱼,这样做出来的鱼丸鲜嫩滑又可口,在用冬瓜煮出来,清清爽爽里面有几颗枸杞,看着真有食欲。如果是夏天吃,那可是清热解暑啊,如果是冬天吃,那汤汤水水的吃着真是暖和啊!哈,我都为这样的一盆冬瓜丸子汤感到有成就感。小伙伴们,爱吃鱼丸子的,尤其爱吃汆丸子的,就可以做这盘汤汤水水的丸子汤了,荤素搭配,即营养又美味。好吃不长肉的解暑丸子汤,清爽开胃又利尿,Q弹滑嫩太鲜美。

我爱吃鱼,各种做法都爱吃,鱼丸子也是其中一种。冬瓜鱼丸汤,鱼肉嫩滑、汤汁鲜美,炎炎夏日来一碗冬瓜鱼丸汤,营养又解暑。夏天不想吃油腻的菜,来一碗清甜的冬瓜丸子汤,自然是再好不过了。煮得柔软的冬瓜再配上鲜香弹牙的鱼丸子,煮出的肉丸紧实光滑、筋道Q弹,丢在桌上能弹起来。简简单单的家常味是记忆里永存的好味道。再撒上一把香菜既简单又美味,一家人都可以吃得很开心又温馨!夏天要多喝这汤,清爽去火又解暑,每次做一锅都不剩!